Biokemia

Sisältö

• Biokemian alat
• Esimerkkejä biokemiasta

biokemia Se on kemian ala, joka on omistettu elävien olentojen tutkimiseen niiden kemiallisessa koostumuksessa. Se on kokeellinen tiede.

Sen pääteemat ovat proteiinia, hiilihydraatit, lipidit, nukleiinihapot ja solut muodostavat erilaiset molekyylit, samoin kuin niiden kokemat kemialliset reaktiot. Se puuttuu muun muassa lääketieteen, farmakologian ja agrokemian aloille.

Biokemia tutkii tapaa, jolla organismit saavat energiaa (katabolia) ja käyttävät sitä uusien molekyylien luomiseen (anabolia). Hänen tutkimiensa prosessien joukossa ovat pilkkominen, fotosynteesi, rajat biologiset kemikaalit, lisääntyminen, kasvu jne.

Biokemian alat

• Rakenteellinen biokemia: Tutki biologisten makromolekyylien, kuten proteiinien ja nukleiinihapot (DNA ja RNA).
• Bioorganinen kemia: Tutki yhdisteitä, joilla on kovalenttiset sidokset hiili-hiili tai hiili-vety, kutsutaan orgaaniset yhdisteet. Näitä yhdisteitä on vain elävissä.
• Entsymologia: Entsyymit ovat biologiset katalyytit jotka antavat kehon suorittaa kemialliset reaktiot kuten proteiinin hajoaminen. Tämä tiede tutkii heidän käyttäytymistään ja vuorovaikutustaan ​​koentsyymien ja muiden aineiden, kuten metallien ja vitamiinien, kanssa.
• Aineenvaihdunnan biokemia: Tutki aineenvaihduntaprosesseja (energian hankkiminen ja kuluttaminen) solutasolla.
• Ksenobiokemia: Yhdistettynä farmakologiaan se tutkii sellaisten aineiden metabolista käyttäytymistä, joita ei yleensä löydy organismin metaboliasta.
• Immunologia: Tutki organismien reaktioita taudinaiheuttajiin.
• Endokrinologia: Tutki käyttäjän käyttäytymistä hormonit organismeissa. Hormonit ovat aineita, joita keho voi erittää tai saada ulkopuolelta ja jotka vaikuttavat eri solujen ja järjestelmien toimintaan.
• Neurokemia: Tutki hermoston kemiallista käyttäytymistä.
• Kemotaksonomia: Tutki ja luokittele organismit niiden kemiallisen koostumuksen erojen mukaan.
• Kemiallinen ekologia: Tutki biokemiallisia aineita, joita organismit käyttävät vuorovaikutuksessa toistensa kanssa.
• Virologia: Tutkii erityisesti viruksia, niiden luokitusta, toimintaa, molekyylirakennetta ja evoluutiota. Se liittyy farmakologiaan.
• Genetiikka: Tutki geenejä, niiden ilmentymistä, siirtymistä ja molekyylien lisääntymistä.
• Molekyylibiologia: Tutki biokemiallisia prosesseja erityisesti molekyylinäkökulmasta.
• Solubiologia (sytologia): Tutki kahden tyyppisen solun kemiaa, morfologiaa ja fysiologiaa: prokaryootit ja eukaryootit.

Esimerkkejä biokemiasta

1. Lannoitteiden kehitys: lannoitteet ovat aineita, jotka edistävät istutusten kasvua. Niiden kehittämiseksi on tarpeen tuntea kasvien kemialliset tarpeet.
2. Entsymaattiset pesuaineet: ne ovat puhdistusaineita, jotka voivat poistaa nekroottisen materiaalin jäämät aiheuttamatta syövyttävää vaikutusta epäorgaanisiin pintoihin.
3. Lääkkeet: Lääkkeiden valmistus riippuu sekä ihmiskehon että siihen vaikuttavien bakteerien tai virusten kemiallisista prosesseista.
4. Kosmetiikka: Kosmetiikassa käytettävien kemikaalien on oltava suotuisia kehon kemialle.
5. Tasapainoinen lemmikkieläinten ruoka: ruoka on kehitetty tietämällä eläinten aineenvaihdunta- ja ravintotarpeita.
6. Ravitsemus: Riippumatta ruokavalion tavoitteesta (painon nostaminen tai laihtuminen, verensokerin alentaminen, kolesterolin poistaminen jne.), Sen suunnittelussa on otettava huomioon kehomme kemialliset tarpeet toimiakseen.
7. Vatsan seinät ovat valmiita kestämään ruoansulatuskanavan happoja, jotka voivat aiheuttaa vakavia vammoja, jos ne joutuvat kosketuksiin ruoansulatuskanavan ulkopuolisten kehomme osien kanssa.
8. Kun meillä on kuumetta, kehomme yrittää saavuttaa lämpötilan, jossa meitä vahingoittavat mikro-organismit eivät voi selviytyä.
9. Kun kehomme ei pysty puolustautumaan mikro-organismeilta, antibiootit ne ovat kemiallinen vaste, joka estää niiden lisääntymisen ja eliminoi ne.
10. Ravintolisien avulla voimme syödä orgaanisia tai epäorgaanisia aineita, joita kehomme tarvitsee moitteettomaan toimintaan.