15 Esimerkkejä sentrifugoinnista - Tietosanakirja

Sisältö

Sentrifugoinnin tyypit
Esimerkkejä sentrifugoinnista

sentrifugointi Se on menetelmä kiintoaineiden erottamiseksi nesteistä, joiden tiheys on erilainen seoksessa, niin kauan kuin edelliset ovat liukenemattomia, käyttämällä pyörivää voimaa tai keskipakovoimaa.

Tätä varten käytetään usein sentrifugiksi tai sentrifugiksi kutsuttua instrumenttia, joka pyörittää seosta kiinteällä ja määrätyllä akselilla.

Kuten nimestään käy ilmi (sentrifugi: joka pakenee keskustasta), tämä voima pyrkii poistamaan tiheimmät komponentit pyörimisakselilta, jättäen vähemmän tiheät itse keskelle. Se on päinvastoin kuin keskiövoima.

Katso myös: Kromatografia

Sentrifugoinnin tyypit

Ero. Aineiden tiheyserojen perusteella se on perustekniikka, mutta epätarkka.
Isopícnica. Tätä tekniikkaa käytetään esimerkiksi erottamaan saman kokoiset, mutta erilaiset tiheydet.
Vyöhyke. Aineiden sedimentoitumisnopeuden eroa (niiden eri massojen vuoksi) käytetään erottamaan ne tietyssä sentrifugointiajassa.
Ultrasentrifugointi. Sen teho sallii molekyylien ja solukkeiden erottamisen.

Esimerkkejä sentrifugoinnista

Pesukone. Tämä laite käyttää keskipakovoimaa erottaakseen (kiinteät) vaatteet (nestemäisestä) vedestä niiden tiheyden perusteella. Siksi vaatteet ovat yleensä melkein kuivia, kun ne poistetaan sisältä.
Maitoteollisuus. Maito sentrifugoidaan jakamaan sen vesi- ja lipidipitoisuus, koska viimeksi mainituista käytetään voin tai rasvattoman maidon valmistamista lopusta.
Autot käyrässä. Kun ajamme nopeasti tien kaaren läpi, tunnemme usein voiman vetävän meidät pois tieltä poispäin kaarevuuden akselista. Se on keskipakovoima.
Entsyymien hankkiminen. Lääketieteessä ja lääketeollisuudessa sentrifugointia käytetään usein tiettyjen entsyymien saamiseksi niitä tuottavista erikoistuneista soluista.
DNA: n erottaminen. Isopyknistä sentrifugointia käytetään usein geneettisissä laboratorioissa solun DNA: n erottamiseksi ja sen jatkotutkimusten ja manipuloinnin mahdollistamiseksi.
Ruoka keliakille. Kun on kyse proteiinin erottamisesta gluteenista sitä sisältävistä elintarvikkeista, sentrifugointiprosessi on välttämätön. Se suoritetaan tärkkelyspastalla, jonka gluteenipitoisuus saavuttaa 8%, ja se pienenee alle 2%: iin peräkkäisissä valikoivissa sentrifugoinneissa.
Verikokeet Sentrifugia käytetään erottamaan veren elementit, kuten plasma ja muut siinä yleisesti sekoitetut alkuaineet.
Sedimentaation kiihtyminen. Erilaisilla elintarviketeollisuuden aloilla, kuten panimo tai vilja, sentrifugointi nopeuttaa spontaanin painovoiman aiheuttamia sedimentointiprosesseja, mikä vähentää raaka-aineen odotusaikaa.
Lateksin puhdistus. Lateksiteollisuudessa on tarpeen puhdistaa aine, jonka pinta on erityisen altis muiden hiukkasten tarttumiselle, ja tämä tapahtuu sentrifugoimalla, kun otetaan huomioon aineen alhainen tiheys.
Kiintoaineiden kuivaus. Toinen sentrifugin teollinen sovellus on kiteiden tai muiden materiaalien kuivaus, joiden tuotantoon liittyy vettä. Pyörimisen aikana vesi erottuu kiinteistä aineista ja heitetään pois, jolloin halutut kiinteät aineet jäävät ilman nestettä.
Jätevedenpuhdistus. Saastuneen veden sentrifugointi sallii sisällä olevien tiheiden aineiden uuttamisen paitsi kiinteiden aineiden, myös öljyjen, rasvojen ja muiden ei-toivottujen komponenttien uuttamisen, jotka sentrifugoituna voidaan hävittää.
Huvipuistot. Monet huvipuistomatkat käyttävät keskipakovoimaa tuottamaan tyhjiövaikutuksen ratsastajilleen, joita pyöritetään nopeasti kiinteän akselin ympäri, tiukasti kiinni istuimessa, mikä estää heitä heittämästä pois pyörimisakselilta.
Stunts moottoripyöräilijät. Se on klassinen sirkus, jossa moottoripyöräilijä pallossa pystyy ajamaan saman haastavan painovoiman katon läpi. Se pystyy tekemään tämän sen jälkeen, kun on tehnyt useita käännöksiä samalla vaaka-akselilla, kerännyt nopeuden ja alistunut keskipakovoimalle, joka kiinnittää sen pallon sisäosaan. Lopulta tämä voima on niin suuri, että se pystyy pystyttämään liikkeen vertikaalisesti ja uhmaamaan painovoimaa.
Junaradan kaltevuus. Keskipakovoiman torjumiseksi junaradat kallistuvat usein kaarien sisäänpäin ja kohdistavat vastusta niin, että se ei anna periksi voimalle, joka työntää sitä ulospäin eikä suistua suistukselta.
Maanpäällinen käännös. Syy siihen, että Auringon painovoima ei työnnä meitä etupäässä sen sisätilaan, johtuu myös keskipakoisvoimasta, joka pyörittäen auringon akselilla työntää sitä ulospäin vastakkain ja tasapainottamalla painovoimaa.