Kirjoittaja:
Laura McKinney
Luomispäivä:
10 Huhtikuu 2021
Päivityspäivä:
13 Saattaa 2024
Sisältö
Kemiassa aseos viittaa vähintään kahden aineen yhdistyminen, vaihtelevissa suhteissa ilman yhdistelmää kemiallisella tasolla. Tämä tarkoittaa, että kukin seoksen muodostavista aineista vaikuttaa ominaisuuksiinsa kokonaisuuteen.
Seosten sisällä voidaan tunnistaa kaksi muunnosta, jotka ovat seuraavat:
- Homogeeniset seokset: Tämän tyyppisessä seoksessa se johtaa hyvin vaikea tunnistaa elementit jotka säveltävät heidät. Tällä tavalla ihmiset voivat havaita vain yhden fyysisen vaiheen. Nestemäisissä homogeenisissa aineissa, joita kutsutaan "liuoksiksi", tunnistetaan liuenneiden aineiden liuottimet. Vaikka liuenneita aineita on vähän ja ne ovat lähes aina nestemäisiä, liuottimet ovat hallitsevia suhteessa. Esim. Viini, olut, gelatiini, vesi ja alkoholi.
- Heterogeeniset seokset: Toisin kuin homogeeniset seokset, näissä on erittäin helppo tunnistaa jopa paljaalla silmällä, mitkä ovat eri komponentit, joista ne koostuvat. Tämä tekee näiden seosten erottamisen paljon helpommaksi samanaikaisesti. Esimerkiksi vesi ja öljy, vesi ja hiekka.
Esimerkkejä heterogeenisista seoksista
| Salaattia ja tomaattisalaattia. | Vesi ja hiekka. |
| Vesi ja öljy. | Helium ja ilma. |
| Ilma ja maa. | Keitto nuudeleilla. |
| Riisiä ja papuja. | Vesi ja sokeri |
| Etikka ja öljy. | Majoneesilla valmistetut makkarat. |
| Vesi ja bensiini. | Perunat ja muna. |
| Kivet ja puu. | Vesi ja kivet. |
| Paperit ja nauhat. | Maito vaahtokarkkeilla. |
| Vesi ja parafiini. | Evästeet, joissa on makeaa ja voita. |
| Ranskalaiset perunat ja maapähkinät. | Puu ja kivet. |
- Lisää: Homogeeniset ja heterogeeniset seokset
Tekniikat seosten erottamiseksi
Ajan myötä on kehitetty erilaisia tekniikoita seosten muodostavien komponenttien erottamiseksi toisistaan.
Jotkut niistä ovat:
- Seulonta: Tätä käytetään kiinteiden seosten muodossa jyvinä. Sitten tehdään, että ne viedään tarpeen mukaan yhden tai useamman seulan läpi. Tällä tavalla, kun yksi osa jää seulalle, loput putoavat.
- Magneettierotus (tai magnetoituminen): Tämä tekniikka on hyvin rajoitettu, koska sitä voidaan käyttää vain niissä seoksissa, joissa joillakin sen komponenteilla on magneettisia ominaisuuksia. Sitten nämä kaapataan jonkun magneetin avulla.
- Suodatus: Kun haluat erottaa seokset, jotka sisältävät liukenemattomia kiinteitä aineita ja nesteitä, voit valita tämän vaihtoehdon, joka koostuu suodatinpaperista tehdyn suppilon käytöstä sisäpuolella. Siten suppilon läpi kulkevat elementit erotetaan niistä, jotka säilyvät siinä.
- Kiteytys ja saostus: Tässä tekniikassa seoksen lämpötila nostetaan ja siten se konsentroidaan, suodatetaan sitten ja laitetaan kiteytykseen, jossa sen annetaan levätä, kunnes neste haihtuu. Kun tämä tapahtuu, kiinteä osa säilytetään kiteinä kiteyttimessä. Kuten voidaan nähdä, tämä on sopiva tekniikka erottamaan seokset, jotka koostuvat liuottimeen liuotetusta kiinteästä liuenneesta aineesta.
- Decantation: Eri tiheyden omaavien nesteiden erottamiseksi käytetään tätä tekniikkaa, joka koostuu erotussuppilosta, johon erotettava seos sijoitetaan. Annettuaan sen istua jonkin aikaa, tihein osa on alareunassa. Sitten tehdään avaamalla erotussuppilon hana, kunnes kaikki suuremman tiheyden aine putoaa, kun taas loput jäävät mainittuun suppiloon.
- Tislaus: Tämä tekniikka koostuu lopuksi erotettavan seoksen kiehumisesta edellyttäen, että se koostuu erilaisista nesteistä, jotka liukenevat toisiinsa. Mitä tapahtuu, on se, että erilaiset nesteet vaativat erilaisia kiehumislämpötiloja, mikä sallii niiden höyryjen sieppautumisen koeputkiin höyrystyessään ja palata sitten nestemäiseen tilaan.
- Katso myös: Esimerkkejä homogeenisista seoksista
